Atenção Nutricional em Cirurgia Bariátrica

O curso de Atenção Nutricional em Cirurgia Bariátrica tem como objetivo fornecer a profissionais e/ou estudantes da área de Saúde conhecimentos científicos e clínicos fundamentais para atuação no pré e pós-operatório de cirurgia bariátrica...

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Avançado de Aurículo-Acupuntura

A Aurículo Acupuntura Avançada tem como objetivo aprofundar os conhecimentos adquiridos no curso Básico da técnica, oferecendo conhecimentos Acupuntura Auricular Francesa Clássica, da escola de Dr. Paul Nogier, como a pulsologia francesa...

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Básico de Aurículo-Acupuntura

A Aurículo-Acupuntura, assim como a Acupuntura, é parte integrante da Medicina Tradicional Chinesa. É uma técnica que utiliza do pavilhão auricular para efetuar tratamentos terapêuticos, sendo reconhecida pela Organização Mundial de Saúde (OMS), em 1990...

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Básico de Imunologia nas Doenças Infecciosas

O alto índice de morbidade e mortalidade humana por doenças infecciosas tem despertado a importância do criterioso conhecimento científico para a identificação dos mecanismos inatos, humoral e celular, que conferem imunidade aos vírus...

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Básico de Primeiros Socorros

Situações de emergência ocorrem com certa frequência e exigem atuação rápida. Para agir adequadamente em situações de emergência é importante conhecer técnicas e procedimentos adequados. Assim, esse curso objetiva capacitar pessoas...

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Controle de Qualidade

O Curso Básico de (BPF) e (BPSA), objetiva capacitar profissionais para implantação do Programa-BPF nas empresas de alimentação, de acordo com os procedimentos de fabricação, higienização e manipulação de alimentos exigidos pela legislação...

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Criolipólise e Criofrequência

Uma das técnicas mais rentáveis das clinicas de estética. Se você é um profissional capacitado, pode se tornar um grande empreendedor com pequeno capital. Ao participar dos nossos cursos, estará capacitado para atender com segurança e entender como é possível...

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Fitoterapia em Nutrição

A Fitoterapia Chinesa utiliza plantas medicinais para combater a obesidade, garantindo um tratamento eficaz e ausente de efeitos secundários. Conheça o poder das plantas e flores na perda de peso.

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Fundamentos para Elaboração do Manual de Boas Práticas e POPs em Serviços de Alimentação

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) abrangem um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios com os regulamentos técnicos.

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Gastronomia funcional

A Técnica Dietética se baseia em dados científicos para estudar os processamentos que serão submetidos os alimentos após criteriosa seleção. Envolve as transformações químicas, físicas, sensoriais e microbiológicas sofridas pelos alimentos durante...

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Genômica Nutricional na Prática Clínica

A Genômica Nutricional (GN) compreende o estudo da Nutrigenômica, ciência que investiga a maneira pela qual nutrientes e compostos bioativos da dieta são capazes de modular a nossa resposta genotípica e, consequentemente, fenotípica...

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Interpretação de Exames Bioquímicos

A interpretação de exames bioquímicos é passo essencial para a avaliação completa do paciente. Entretanto, os profissionais de saúde normalmente apresentam uma dificuldade para a compreensão dos detalhes na prescrição, preparo para a coleta, interpretação...

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Modulação Intestinal e Uso de Probióticos: Disbiose e Condições Associadas

A microbiota do organismo humano tem sido alvo de diversos estudos, em que a microbiota intestinal é vista como um dos pontos mais importantes na modulação da função intestinal. Neste contexto, a disbiose intestinal, ou seja, o desequilíbrio da população...

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Nutrição em Pediatria

A infância é um período em que se desenvolve grande parte das potencialidades humanas. Os distúrbios que incidem nessa época são responsáveis por graves consequências para indivíduos e comunidades. Nem todas as crianças conseguem...

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Nutrição Personalizada no Exercício Físico: Testes de Nutrigenética

A Nutrição em Esportes é uma área em ascensão na Nutrição Clínica, além da Nutrição Personalizada a partir do DNA. É possível individualizar a prescrição do tipo de exercício físico que melhor se adapta a cada organismo, ajustes no consumo alimentar e outras individualidades...

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Suplementação Esportiva: O Que Você Precisa Saber

A Nutrição em Esportes é uma área em ascensão na Nutrição Clínica. A importância dada à prática de esportes, seja ela para a melhora da saúde, como profissão ou mesmo no lazer, tem proporcionado aumento na procura por nutricionistas capacitados em realizar uma conduta...

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Terapia Nutricional Enteral e Parenteral

O suporte nutricional através das terapias enteral e parenteral exige um grau de complexidade técnica-científica de intervenção nutricional, além da exigência legal de atuação interdisciplinar. Desta forma, este curso visa oferecer conteúdo científico visando a melhora...

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Testes de Nutrigenética: o caminho para a nutrição personalizada

O curso de aperfeiçoamento em Genômica Nutricional irá permitir que o profissional prescreva e interprete os testes genéticos preditivos e possa aplicar as informações no planejamento da conduta nutricional individualizada...

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Toxicologia dos Produtos Industriais

Ter conhecimento geral e específico sobre Produtos Perigosos é um aspecto fundamental na segurança da sociedade, do meio ambiente e dos próprios operários. Todos os envolvidos na manutenção de Produtos Perigosos devem estar cientes dos requisitos exigidos...

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Transtornos Alimentares e Obesidade

Através deste curso, o aluno será capaz de descrever os comportamentos e as emoções das pessoas na sua relação com a alimentação, como esses transtornos se desenvolvem, o seu impacto na saúde e suas consequências sociais...

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